玉米秸秆的酶解及微观观察研究

【摘要】：正木质纤维素等原料具有多种化学成分及多层次的超分子结构,其结构的复杂性导致了化学反应的不均一性,同时也构成了天然纤维材料难于被降解的天然屏障,使得纤维素酶对其的酶解过程呈现复杂性。本实验欲通过对微观状态下天然纤维素与酶结合作用后进行结构变化的观察,并对观察结果进行进一步的机理分析,为秸秆的转化利用奠定一定的理论基础。首先建立了对天然纤维素观察的有效的实验方法,如切片、染色、镜检等,通过这些方法的联合使用,研究底物结构在酶解反应中所起的重要变化。通过纤维素酶对玉米秸秆作用前后 【作者单位】：山东大学生命科学院微生物技术国家重点实验室
【分类号】：S216.2
【正文快照】： 木质纤维素等原料具有多种化学成分及多层次的超分子结构，其结构的复杂性导致了化学反应的不均一性，同时也构成了天然纤维材料难于被降解的天然屏障，使得纤维素酶对其的酶解过程呈现复杂性。本实验欲通过对微观状态下天然纤维素与酶结合作用后进行结构变化的观察，并对观

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