秸秆饲料资源的开发及利用

【摘要】：为促进秸秆资源的开发及利用,本文阐述了秸秆饲料的饲用特点、化学结构及营养价值,加工处理原理和处理途径,青(干)贮、半干贮发酵和氨化、热喷膨化工艺技术。从而提高秸秆饲料的饲用价值,营养价值和利用率,促进畜牧业的发展。 【作者单位】：辽宁省建平县畜牧技术推广总站
【关键词】：秸秆饲料 结构及营养特点 加工处理工艺技术
【分类号】：S816
【正文快照】： 秸秆是草食家畜的重要饲料，我国秸秆饲料资源十分丰富，各地都在积极开发利用这巨大的饲料资源。秸秆饲料特点是体积大、质地坚硬、粗糙、适口性差、营养价值低。因为秸秆的主要成分是粗纤维。粗纤维由纤维素、半纤维素及镶嵌物质(木质素、角质)组成。理化性质比较稳定，不

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