西餐 最新动态

专家说 快讯
厨房用具有哪些【专家解说】:(1)厨房用具主要包括以下5大类:
第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜
2024-08-17
列举三例践行低碳生活的做法【专家解说】:低碳生活方式举例 冰箱
冰箱内存放食物的量以占容积的 80%为宜,放得过多或过少,都费电。 ■食品之间、10 毫米以上的空隙。 ■用数个塑料
2024-08-17
列举外国货车,越多越好【专家解说】:VOLVO TRUCK [瑞典] 沃尔沃集团是世界上最大的商用运输产品供应商之一。沃尔沃制造卡车、客车、建筑机械、应用于船舶和工业用
2024-08-17
西餐厨房需要做油污分离吗?【专家解说】:你可以参考下西餐厅厨房卫生标准。 一、环境卫生要求  1、厨房标志无灰尘、无污迹。  2、厨房门窗玻璃明亮、无灰尘。  3、天花板和墙面无灰
2024-08-17
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