藤菜暖窖反季栽培技术初探【摘要】：正 藤菜学名蕹菜,又名空心菜、竹叶菜等,以柔嫩鲜美的茎叶供食用。藤菜除含钙居叶菜首位外,还含有丰富的维生素、蛋白质、磷、铁等十几种营养成分。藤菜适

牦牛常用粗饲料营养价值评价及甲烷生成量【摘要】：旨在研究牦牛常用3种粗饲料营养价值及其甲烷生成量。采用概略养分分析法及人工瘤胃体外产气技术(IVGPT),选用3头装有永久性瘤胃瘘管

不同收割时间对甜玉米秸秆的营养价值和青贮发酵品质的影响【摘要】：为获得甜玉米秸秆的合理收割时间,研究了在冬季和夏季甜玉米摘穗后,其秸秆收割时间对营养成分及青贮品质的影响。在甜玉米摘

食品加工工艺与营养成分的关系【专家解说】：食品杀菌新技术 食品是动植物的加工制品，大多数食品含有丰富的营养物质，容易滋生微生物，从而导致食品腐败变质。任何食品的加工技术，其实质就是

双孢菇的营养价值【专家解说】：　　朋友,详细介绍给你了,很全面的,希望能够帮助你!一、双孢菇的价值和效益。双孢菇具有较高的营养价值和药用价值。鲜菇蛋白质含量为35-38%，营养价值

谁知道十种食物所含营养成分及对人体的功能？【专家解说】：营养素(nutrient)是指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以

胡萝卜的成分【专家解说】：胡萝卜的营养成分
1.1 β-类胡萝卜素
胡萝卜的最主要营养成分是类胡萝卜素，它包括β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、黄体素等多种胡萝卜素，其中含量最高、

胡萝卜汁和猕猴桃汁一起喝有营养吗？【专家解说】：一、营养价值 野生猕猴桃是珍贵的野生果中之王，被誉为“世界之珍果”。野生猕猴桃均生长在土壤肥沃的原始森林，小兴安岭山脉生长的

胡萝卜因含多种营养成分而倍受人们亲睐．请回答下列有关胡萝卜的实验问题：（1）选取胡萝卜进行植物组织【专家解说】：（1）选取胡萝卜进行植物组织培养所用的MS培养基与微生物培养基的主要

水葫芦的营养价值？【专家解说】：凤眼莲别名水葫芦、凤眼蓝。凤眼莲具有较轻的水质净化作用，故此可以植于水质较差的河流及水池中作净化材料。也可作水族箱或室内水池的装饰材料。凤眼莲可栽植

水葫芦有没有营养价值【专家解说】：凤眼莲别名水葫芦、凤眼蓝。凤眼莲具有较轻的水质净化作用，故此可以植于水质较差的河流及水池中作净化材料。也可作水族箱或室内水池的装饰材料。凤眼莲可栽

秸秆的营养特点是什么?【专家解说】：秸秆的营养特点是：
B、蛋白低

酒糟的成分【专家解说】：1.风干酒糟(12个样品平均)：干物质90.7%、CP11.9%、CF24.4%、Ca0.32%、P0.28%、总能3.92兆卡kg、DE(猪)1.9兆卡k

食品营养标签将立新规 油盐糖等成分明确标识近日，记者从国家卫健委食品司获悉，为更好满足消费者的营养和健康需求，我国将对《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(以下简称《标签通则

食品营养标签将立新规 油盐糖等成分明确标识近日，记者从国家卫健委食品司获悉，为更好满足消费者的营养和健康需求，我国将对《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(以下简称《标签通则