缺少维生素B12应该买什么来补

【专家解说】：维生素B6，又称吡哆醇，是一种水溶性维生素，严重的临床缺乏症已少见 易患人群：成人、幼儿均可能因为摄入维生素B6不足而患病 临床表现： 成人维生素B6缺乏症，表现为眼、鼻与口腔周围皮肤脂溢性皮炎，随后扩展到面部、前额、耳后、阴囊及会阴等部位，并在颈项、前臂和膝部出现色素沉着；唇裂、舌炎及口腔炎症；急躁，精神抑郁、无表情、嗜睡、肌肉萎缩，体重下降。 幼儿维生素B6缺乏症，发生烦躁、肌肉抽搐和惊厥；呕吐、腹痛，以及体重下降等。婴儿长期维生素B6缺乏，还会造成体重停止增长，低血色素性贫血。 预防：平时注意含维生素B6丰富食品的摄入，做到合理营养，平衡膳食。 维生素B6的食物来源： 维生素B6的食物来源很广泛，动植物中均含有，但一般含量不高。含量最高的为白色肉类（如鸡肉和鱼肉）；其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等；水果和蔬菜中维生素B6含量也较多；含量最少的是柠檬类水果、奶类等。 部分常见食物的维生素B6含量（mg/100g）： 食物名称 维生素B6含量 金枪鱼 0．90 牛肝 0．84 鸡内脏（油炸） 0．62 牛肾（生） 0．43 鸡肉（油炸、烤、煎） 0．41 油炸花生（加盐） 0．40 维生素B12 维生素B12，又称为钴胺素、氰钴素，其缺乏较少见，可见于胃切除病人、胃壁细胞出现自身免疫的病人、老年人、萎缩性胃炎患者等。 维生素B12缺乏的临床表现： 1． 恶性贫血：当缺乏B12时，导致红细胞中DNA合成障碍，诱发巨幼细胞贫血。 2． 神经系统损害：维生素B12缺乏可引起斑状、弥漫性的神经脱髓鞘，出现精神抑郁、记忆力下降、四肢震颤等神经症状。 3． 引起高同型半胱氨酸血症，从而增加心血管病的危险性，并可造成神经系统损害。 缺乏症的预防：合理营养、平衡膳食，平时注意摄入适量含维生素B12丰富的食物。 维生素B12的主要食物来源： 膳食中的维生素B12来源于物食品，主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。 部分常见食物的维生素B12含量： 食物名称 B12含量mg/100g 食物名称 B12含量mg/100g 牛肉 1.8 鸡蛋 1.55 羊肉 2.15 鸡蛋黄 3.8 猪肉 3.0 鸭蛋 5.4 猪肝 26.0 生蛤肉 19.1 焖鸡肝 49.0 墨鱼干 1.8