降解玉米秸秆粗纤维担子菌筛选及其应用

【摘要】：从23种担子菌中筛选玉米秸秆粗纤维分解能力强的4菌株,通过二因素随机区组试验对菌株与培养料组合进行比较,并利用海兰商品代蛋用公鸡雏进行了替代部分日粮的饲喂增重试验;对菌化后饲料的营养成分进行分析,并对雏鸡进行饲喂增重试验。结果表明:S-2菌株为降解玉米秸秆粗纤维的最佳菌株;玉米秸秆经该菌固态发酵后粗纤维含量下降了30.5%,而粗蛋白增加了31.3%,粗脂肪提高25%,含有16种氨基酸及钙、磷等矿物质;S-2转化玉米秸秆饲料有可能代替部分配合饲料饲喂非反刍动物。 【作者单位】： 沈阳化工大学;沈阳农业大学;
【关键词】： 玉米秸秆 担子菌 粗纤维 饲料蛋白
【分类号】：S816.3
【正文快照】： 随着我国经济的高速发展和人民生活水平的提高,国民对畜产品的需求呈刚性增长。十二五期间,我国畜牧业产值占农业总产值的比重将达36%。但畜牧资源特别是饲料资源将成为我国畜牧业发展的长期制约因素,饲料资源缺乏和成本上涨影响畜牧业可持续发展。因此,我国迫切需要发展新型

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