北方玉米秸秆生料栽培鸡腿菇高产技术

【摘要】：利用北方日光温室,以玉米秸秆为主料进行生料栽培鸡腿菇试验。通过优化培养基配方、加强出菇管理和增温等措施,建立玉米秸秆生料栽培鸡腿菇的高产栽培模式,既提高了鸡腿菇的生物转化率,又有效利用了玉米秸秆,经济和生态效益显著。 【作者单位】： 瓦房店市农业技术推广中心;西杨乡农业技术推广站;
【关键词】： 鸡腿菇 玉米秸秆 日光温室 发酵 高产技术
【分类号】：S646
【正文快照】： 鸡腿菇,又称毛头鬼伞,因形似鸡腿而得名。鸡腿菇肉质鲜嫩,美味可口,常食可提高人体免疫功能,增强抗病能力。我国传统栽培鸡腿菇的材料主要为棉籽壳,需要将栽培料进行高温灭菌再进行栽培,既要消耗大量能源,又限制了鸡腿菇在棉籽壳产区外的发展。为了充分利用北方的玉米秸秆资源

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