膨化玉米秸秆酶解糖化条件优化的研究

【摘要】：采用二次回归正交组合试验设计,以温度、pH值、底物浓度、加酶量和酶解糖化时间5个因素为变量,研究各因素在不同试验水平下对膨化玉米秸秆酶解糖化效率的影响,并对试验条件进行优化组合。结果表明,温度为50℃,pH值为4.8,底物浓度为95g/L,加酶量为40U/g底物,酶解糖化时间为60h,膨化玉米秸秆酶解效果最佳,该条件下还原糖含量达到28.61%。 【作者单位】： 沈阳农业大学工程学院;
【关键词】： 膨化 玉米秸秆 酶解糖化 优化 二次回归正交组合设计
【分类号】：S216.2
【正文快照】： 0引言近年来,将秸秆内的纤维素转化为燃料酒精是可再生能源开发利用的重要方向,同时也是生物质转化研究的热点之一。然而秸秆结构复杂,纤维素和半纤维素被难以降解的木质素包裹,使得纤维素酶和半纤维素酶无法接触底物,成了纤维质原料利用的重大障碍,使秸秆很难被直接加以转化

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