微型节能冷库蒜薹贮藏保鲜技术

【摘要】： 【作者单位】： 赤峰市农业多种经营管理站 赤峰市农业多种经营管理站 赤峰市农业多种经营管理站
【关键词】： 贮藏保鲜技术 蒜薹 机械冷藏 赤峰市 微型 农村产业结构 甘蓝 香菇 土窖 质量稳定
【分类号】：S633.4
【正文快照】： 随着农村产业结构的不断调整,赤峰市贮藏保鲜业的发展已逐渐被人们所重视。贮藏保鲜由过去的简易贮藏(堆藏、埋藏、沟藏、土窖贮藏)逐步向机械冷藏(冷库)方向发展,并且微型节能冷库(容积在60～200m3,贮量10～50t)贮藏保鲜期长,产品质量稳定,在产地农村得到大力发展,已成为目

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