玉米秸秆生物发酵饲料的最新研究进展

【摘要】：近年来,随着玉米秸秆产量的逐年增加和不合理处理带来的环境危害,以及人畜争粮现象的加剧,人们日益重视合理处理玉米秸秆的重要性,其生物发酵技术也日益完善。本文综述了玉米秸秆的营养特点、生物发酵处理的最新研究方法,分析了玉米秸秆生物发酵饲料的优缺点及其注意事项,以期加快玉米秸秆生物发酵饲料的应用发展进程。 【作者单位】： 江西科技师范大学生命科学学院;
【关键词】： 玉米秸秆 生物发酵 营养特点
【分类号】：S816.6
【正文快照】： 我国是农业大国,秸秆资源非常丰富,尤其是玉米秸秆位居全国各种作物秸秆产量之首,年产量高达2.5亿t左右(左旭等,2015)。因为干枯的玉米秸秆质地粗糙、适口性差,且粗蛋白质含量低、粗纤维含量高,导致其利用率极低(史海涛等,2012)。近年来,随着玉米秸秆产量的逐年增加和不合理处

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