4种花生秸秆在奶牛瘤胃中的降解特性

【摘要】：为研究不同花生秸秆在奶牛瘤胃中的降解特性,采用尼龙袋法评定了4种花生秸秆(TI、TJ、汕G和泉花7号)的干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃动态降解率和有效降解率。结果表明,4种花生秸秆DM的72h降解率和有效降解率为汕G最高,达66.07%和49.37%,并依次降低的为TJ、泉花7号与TI。4种花生秸秆CP的72h降解率和有效降解率与DM有相同的趋势,CP的72h降解率和有效降解率也以汕G最高,达73.16%和59.20%,其中CP的72h降解率依次降低的为泉花7号、TJ与TI;有效降解率依次降低的为TJ、TI与泉花7号。4种花生秸秆NDF和ADF的72h降解率趋势一致为泉花7号最高,并依次降低的为汕G、TJ和TI;4种花生秸秆NDF有效降解率最高的为汕G,其次为TI、泉花7号与TJ;ADF有效降解率最高的为泉花7号,其次为汕G、TI与TJ。因此,从奶牛对4种花生秸秆的降解效果看,汕G的营养价值最高,TI的营养价值最低。 【作者单位】： 福建省农业科学院农业生态研究所福建省红壤山地农业生态过程重点实验室福建省山地草业工程技术研究中心福建省丘陵地区循环农业工程技术研究中心;
【关键词】： 花生秸秆 瘤胃 降解 有效降解率
【基金】：福建省公益类科研项目(2014R1017-5) 国家科技支撑计划(2013BAC08B03,2012BAD14B15-03,2014BAD151301) 福建省农业科学院生态农业科技创新团队(STIT-I-0305)资助
【分类号】：S823.5
【正文快照】： 2013年福建省奶牛存栏约5万头,目前饲养的奶牛品种主要是中国荷斯坦奶牛。福建天蓝地绿水净奶质好,具有生产巴氏鲜奶的明显优势,但福建省人多地少,缺乏优质的豆科牧草。饲养奶牛所需精饲料和优质牧草主要从我国北方或国外进口,饲养成本很高。随着我国畜牧业快速发展,对饲料资

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