生活中人们常说某种食品含有的热量多 ，从物理学角度看，这个“热量”的含义应该是？ A热量 B内能

热心网友：是热能。食物中含有脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素，它们使人体的三大能量来源。热量，指的是由于温差的存在而导致的能量转化过程中所转移的能量。而该转化过程称为热交换或热传递。热量的公制为焦耳。人体的一切生命活动都需要能量，如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素，加上水则为六大类。其中，碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。

热心网友：日常生活中人们所说的食品中的“热量”，指的是食物中含有的能量，是生物质能．故选c．