请问，我想把燃气锅炉改到厨房和抽烟机并排放是否可以

是燃气锅炉呢还是燃气的热水器？我的理解是家用的燃气热水器。

燃气热水器周边还是要留点空隙有利于空气流通

原则上和抽油烟及并排不会影响使用

但是，燃气热水器离抽油烟机越近，说明受油烟污染会越严重，应该远离油烟抽离的走向，或者埋在厨房壁柜/吊柜里，靠近窗户的位置，利于排烟。