（2003?南昌）（1）煤是一种常用的化石燃料，家庭用煤经过了从“煤球”到“蜂窝煤”的变化，以前人们把煤

【专家解说】：（1）“蜂窝煤”中的孔使之比“煤球”与空气接触面积增大，可使煤充分与氧气接触，燃烧更完全；将水蒸气通过炽热的煤层，反应生成一氧化碳和氢气，反应的化学方程式为C+H2O 高温 . CO+H2；在家用水煤气中特意掺人少量有难闻气味的气体，当水煤气泄漏时就可闻到难闻的气味，以发现煤气的泄漏；
（2）氢氧化钠的潮解现象是由于氢氧化钠吸收空气中水的缘故；利用无水硫酸铜在空气中放置，观察到变蓝色时可说明空气中含有水；空气中的水蒸气遇冷凝结成小液滴而出现露珠现象也可说明空气中含有水．
故答案为：
（1）使煤与空气的接触面积增大，燃烧更为充分；C+H2O 高温 . CO+H2；便于及早发现煤气是否泄漏；
（2）水；①无水硫酸铜露置在空气中一段时间后变蓝；②早晨树叶上出现露珠．