（1）在二氧化硫、石油、二氧化碳、石墨等物质中，属于化石燃料的是______；造成酸雨的主要物质是______

【专家解说】：（1）煤、石油、天然气是当今世界上最重要的化石燃料，故在二氧化硫、石油、二氧化碳、石墨等物质中，属于化石燃料的是石油．
化石燃料燃烧生成的二氧化硫、二氧化氮是形成酸雨的主要气体，二氧化硫、二氧化氮等溶于水形成酸雨．
（2）木炭具有可燃性，可用作燃料；具有还原性，可用于冶金工业（合理即可）．
故答案为：（1）石油；二氧化硫；（2）可燃性；作燃料（合理即可）．