异域风情的资料

韩国人对饮食很讲究，有“食为五福之一”的说法。韩国菜的特点是“五味五色”，即由甜、酸、苦、辣、咸五昧和红、白、黑、绿、黄五色调和而成。韩国人的日常饮食是米饭、泡菜、大酱、辣椒酱、咸菜、八珍菜和大酱汤。八珍菜的主料是绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、椿梗、藏菜、蘑菇八种。韩国人特别喜欢吃辣椒，辣椒面、辣椒酱是平时不可缺少的调味料。这与韩国气候寒冷湿润、种植水稻，需要抗寒抗湿有如泡菜是具有韩国民族特色的冬季必备副食品。每年11月，把白菜、萝卡洗净晾干之后，加辣椒、蒜、葱、海鲜等各种调味料，用大缸掩渍起来，密封半个月至1个月后食用。每个家庭主妇都有腌制泡菜的独特手艺和秘方，因此泡菜的口味，每家各不相同。 韩国人爱吃牛肉、鸡肉和鱼，不喜欢吃羊肉、鸭子以及油腻的食物。狗肉是他们喜欢吃的肉食之一。韩国多泉水，泉水干净清凉甘美，因此韩国人一般不喝茶和开水。 韩国人都习惯在矮桌上吃饭，小桌上摆有饭碗、汤碗、盛酱的小碟，以及装小菜的盘子。吃饭也使用筷子和汤匙。韩国著名的乡土名菜主要有：各种生鱼片、木浦臭酶鱼、光州炖乳猪、烤牛肉、生拌牛胃(即牛百叶)、人参鸡、神仙炉（即悦口子汤，类似中国的火锅）。 韩国人的饮食离不开脆制品，种类很多，主要为泡菜和腌鱼。 韩国人喜爱喝汤。汤是韩国人饮食中的重要组成部分，是就餐时所不可缺少的，种类很多，主要有大酱汤、狗肉汤等。韩国人常吃甜点、糕点和面食，主要有麦芽糖、油蜜果、打糕、蒸糕、发糕、甲皮饼，油剪饼、冷面等。 韩国人的日常饮品，包括酒类和软饮料两大类。三亥酒是一种浊酒，它的历史可追溯至新罗、百济、高句丽时期。因系农家当酿制，俗称农酒，清蜜混毡，但酒精度低，清凉可口；此外，还有保存期长的清酒和适宜冬天酿制的甘酒。软饮料主要有民间自制的花茶和柿饼汁，前者与中国的花茶同名而实质不相干，后者多在元旦时饮用。

澳大利亚人既有西方人的爽朗，又有东方人的矜持。他们兴趣广泛，喜欢体育运动，如冲浪、帆板、赛马、钓鱼、赌赛马、地滚球运动、澳式橄榄球及游泳等都有众多的热衷者。在悉尼市，若不会游泳，将成为人们嘲笑的对象。在商港达尔文市，由于白天温度很高，因此游泳一般都在晚间进行。该市的市民尤其喜欢喝啤酒，据说啤酒销售量仅次于联邦德国的慕尼黑市。居住在澳大利亚一些部落辖区内的土著人，仍然保护着自己的风俗习惯。他们以狩猎为生，"飞去来器"是他们独特的狩猎武器。他们大部分仍居住在用树枝和泥土搭成的窝棚里，围一块布或用袋鼠皮蔽体，并喜欢纹身或在身上涂抹各种颜色。平时仅在颊、肩和胸部涂上一些黄白颜色，参战时在身上涂红色，死后涂白色，节庆仪式或节日歌舞时彩绘全身。纹身多为粗线条，有的像雨点，有的似波纹，对经过成年礼的土著人来说纹身不仅是装饰，而且还用以吸引异性的爱慕。在狂欢舞会上，人们头戴五彩装饰，身画彩纹，围着篝火跳集体舞。舞蹈纯朴，多反映狩猎生活等。土著部落内实行原始分配制度，盛行图腾崇拜。土著男子进入成年须经历一系列严酷的锻炼和考验，并接受部落传统．道德等教育。澳大利亚有一种葬礼很特别。一旦人死之后，家人聚在一起，由族里的专人去砍一些木桩，涂上油彩，安插在坟墓四周，每一根柱子都象征着家里某个死去或活着的人。尸体被高高悬起，即使已经开始腐烂也必须等到下次月圆时才可以取下埋葬。最后死者家属还要举行一次洁身礼，即葬礼之后，家属要等到下过一场雨后才能回家，为此家属有时不得不在外露宿好几天甚至好几个星期，因为按当地的风俗，只有雨水才能起到必要的洁身作用。

欧洲是欧罗巴洲的简称，位于东半球的西北部。大陆范围：东至北极乌拉尔山脉(东经六十六度十分，北纬六十七度四十六分)，南至马罗基角(西经五度三十六分，北纬三十六度)，西至罗卡角(西经九度三十一分，北纬三十八废四十七分)，北至诺尔辰角(东经二十七度四十二分，北纬七十度八分)。北临北冰洋，西濒大两洋，南隔地中海与非洲相望，东部与亚洲大陆毗连，以乌拉尔山脉、乌拉尔河、高加索山脉、博斯普鲁斯海峡、达达尼尔海峡与亚洲分界。面积一千零四十万平方公里(包括附属岛屿)，约占世界陆地总面积的百分之六点九，仅大于大洋洲，是世界第六大洲。 现在欧洲共有三十二个因家。南欧巴尔干半岛上有阿尔巴尼亚、罗马尼亚、保加利亚．南斯拉夫、希腊、亚平宁半岛上有意大利、圣乌力诺以及岛国马耳他、伊此利亚半岛上有西班牙、安道尔、葡萄牙；西欧有英国、爱尔兰、荷兰、此利时、法国、摩纳哥；中欧有波兰、捷克斯洛伐克、匈牙利、德意志民主共和国、德意志联邦共和国、奥地利、瑞士、列支敦士登、卢森堡；北欧有芬兰、瑞典、挪威、丹麦、冰岛；东欧有苏联。居民 七亿零五百万人(197O年，包括苏联全部人口)，约占世界总人口百分之十九点四。欧洲绝大部分居民是白种人(欧罗巴人种)。欧洲的民族通常根据语言接近的程度可分为： 印欧语系：属于阿尔巴尼亚语族的民族,主要分布在阿尔巴尼亚;属于日尔曼语族的各民族，主要分布于中欧西部、北欧和英国；属于拉丁语族(罗马语族)的各民族，主要分布于罗马尼亚、法国、西班牙、葡萄牙和意大利；属于斯拉夫语族的各民族，主要分布于苏联．波兰、捷克斯格伐克、保加利亚和南斯拉夫。乌拉尔语系：属此语系的各民族主要分布于匈牙利、芬兰、苏联。三、高加索语系：属此语系的各民族主耍分布于苏联高加索地区。 自然环境 欧洲多半岛和岛屿，使它的整体轮廓支离破碎。周围多伸入大陆很深的内海、海湾、海峡，海岸此其他任何一洲都曲折。平原面积最广，约占全洲面积百分之六十。全洲地势的平均高度海拨三百米，是平均高度最低的一洲。在地理上习惯分为南欧．西欧、中欧、北欧和东欧地区。自然资源 煤和铁比较丰富。煤主要分布于顿巴期、上西里西亚、鲁尔区、萨尔区、洛林高原、英国中部，都是世界上著名的煤矿区；铁矿主要分布十瑞典北部、洛林高原、乌拉尔；铁矿主要分布于阿尔巴尼亚和苏联；石油主要分布于乌拉尔山脉西麓、罗马尼亚；天然气主要分布于伏尔加河流域．喀尔巴阡山脉附近地区。阿尔巴尼亚是世界著名的天然沥青生产国。此外汞、铝土矿、锰、菱镁矿、钾盐、褐煤、石墨等矿物也较丰富。西北部浅海区为著名鱼场。经济状况 欧洲经济发达。工业生产水平较高，生产总值在世界各洲中占首位。农业机械化程度较而。粮食不能自给，大部分国家粮食靠进口。欧洲的资本主义高度发展，资本的兼并与集中达到空前的高度。德、英、法的工业生产在资本主义世界工业生产中都居前列，但工业所依赖的原料大多靠别洲供给。

泰国（TheKingdomofThailand）
位于亚洲中南半岛中部。东与柬埔寨毗连，东北与老挝交界，西北与缅甸为邻,南与马来西亚接壤。国土面积513115平方公里，人口6040多万。泰国95%的居民信奉佛教，全国的寺庙有3万多座，被称为“千佛之国”、“黄袍佛国”,在世界上享有“充满佛教神秘色彩的旅游之国”的胜誉。
泰国是一个具有热带绮丽风光的国家，年平均气温在24-30度之间。全年分三季:3月-5月为热季；6月-10月为雨季；11月至翌年2月为凉季。凉季和热季很少下雨,也叫旱季。每年4月气温最高，一般在33-38度之间。全年雨水充沛,年降水量在1000毫米以上。由于地理位置和海洋气候的影响，南北各地气温和降水量差异较大。
泰国特产有：稻米、天然橡胶、锡、柚木。泰国是世界著名的稻米出口国之一，“暹罗米”在世界上享有很高的声誉。泰国是水果之乡，榴莲是泰国特产，被称为“果中之王”。泰国盛产红、蓝宝石和绿松石等。此外，泰国还是亚洲大象最多的国家，有“大象王国”之称。
曼谷
曼谷是泰国的首都，地处湄南河入曼谷湾的河口平原北岸，是全国的政治、经济、文化、交通中心，东南亚第二大城市，也是全国最大的工商业城市。泰国人称它为“军贴”，意思是“天使之城”。面积1565.2平方公里，人口约600万。曼谷气候十分炎热，年平均气温大约在28度左右。
大王宫
曼谷王朝的王宫，又称“故宫”，曼谷王朝一至八世国王均居住于此。王宫在首都曼谷,紧靠湄南河,建于1782年,后几度扩建。由阿玛林宫、查基宫、律实宫、宝隆皮曼宫和玉佛寺建筑群组成。建筑以白色基调为主,风格为暹罗式。
白色宫墙高5米，总长1900米。阿玛林宫现仍是国王举行各种仪式和庆典的场所，查基宫是国王接受驻泰使节递交国书的地方，宝隆皮曼宫是招待外国元首的宾馆。
玉佛寺
泰国最著名的佛寺。又称“护国寺”。位于首都曼谷大王宫东北角。整个佛寺装饰金碧辉煌，大雄宝殿内供奉的翡翠玉佛(释迦牟尼)是泰国最重要、最有价值的国宝。

毒蛇研究所
位于拍喃四路朱拉医院西侧，是泰国红十字会的研究所及世界上两个最早的毒蛇研究中心之一，收集有数以千计的各种活毒蛇，可供研究及参观。
郑王庙
位于湄南河之西岸，与卧佛寺隔岸相望，它曾被定为郑昭王(其父是华人)的御用寺院。位于正中的“拍攀”大塔，高79米，是最富吸引力的建筑物。在晨曦之际，阳光照射下宝塔的顶端发出万丈光芒，故又被称为黎明寺。
鳄鱼湖
泰国著名的动物园，世界最大的鳄鱼养殖、研究基地。位于曼谷南25公里的北榄府。鳄鱼大王、华裔巨富杨海泉初创于1955年，后利用养殖场内多沼泽的特点，在1966年将其扩建成集养殖、加工、旅游为一体的动物园。湖内养殖着咸水、淡水及杂交鳄数万条。这里出售真正的鳄鱼皮革制品。
水上市场
水上市场是当地重要的商业中心，每天早上8点到11点，来自各方的木舟，载满热带水果、蔬菜及其他物产，聚集在水上市场做生意，笑声杂语，一片水乡风光，具有淳朴的农家情调。
芭堤雅
世界著名的游乐区，有“东方夏威夷”之称。位于曼谷以东154公里处。原为一小渔村，1961年100余名美军来此度假后声名鹊起。海滩长十多公里,四季繁花似锦，椰影婆娑。水上活动有滑水、冲浪、游泳、滑翔降落伞等,还可乘玻璃钢底透明游艇欣赏海底的珊瑚景色及五颜六色的热带鱼。夜晚还可欣赏闻名世界的人妖表演。
珊瑚岛
距离芭堤雅9公里，岛的四周有许多沙滩，沙白细绵，水清见底，海底又有许多珊瑚和热带鱼，故称珊瑚岛，是休闲、海浴、游泳、潜水和其他海上活动的好去处。
小人国
是一座微缩主题公园。这里展出了100多座小型建筑物,与实物的比例为1：25,其中包括泰国古代和现代各种有代表性的名胜,让人们能够在较短的时间内对泰国的名胜古迹、历史文化、民族风情有所了解；此外,还有世界上一些著名建筑和自然奇观的缩影。
是拉差龙虎园
是目前世界上规模最大的养虎园地，养有各种虎60多只，鳄鱼3万多条以及许多奇禽异兽。游客可在鳄鱼餐厅里享受独具特色的美食和健身益体的鳄鱼大餐。
东芭乐园
位于芭堤雅东南处。该处依山傍海,椰林环抱，百花吐艳,景色优美。园内有一大型表演场，可以观看泰国传统风俗歌舞表演及大象表演。游客在这里还可以看到灵猴摘椰的有趣情景。
“人妖表演”
是由一种经过变性手术和艰苦训练而具有柔媚妇女形象的男性演员表演的节目，在泰国各主要城市都可以看到，但在芭堤雅最为著名,现已成为泰国旅游业中独特的项目。芭堤雅有3座人妖剧场,每晚上演2场，主要节目有西方的古典歌剧、热烈的中国戏剧,也有迷人的泰国舞蹈、奔放的“牛仔”歌舞，还有诙谐的小品剧，丰富多彩，观者如潮。演出结束后,观众还可以与人妖合影留念。
普吉岛
普吉岛是泰国南部的世外桃源，也是泰国最大的海岛，环岛是安达曼海的温暖海水，美丽的海滩、奇形怪状的小岛、钟乳石洞、天然洞窟等自然景观，再加上沿岸海水清澈湛蓝，海底世界美不胜收，这些天然条件林林总总加起来，把普吉岛称为“热带天堂”一点也不为过。自从连接普吉岛和泰国内陆间的桥梁开放之后，观光业更于1970年开始兴起，在短暂的时间内，普吉岛便凭着傲人的天然资源，发展为亚洲最著名的观光重点之一。
普吉岛的明媚风光吸引了许多国际旅客的青睐，如果您喜欢参观充满原始情趣的森林，考帕泰奥国家公园(haoPhraThaeoNationalParkK)是个很不错的选择。位于最南端的神仙半岛则是欣赏落日的绝佳地点。
其它值得一提的还有普吉水族馆、珍珠养殖场、泰国村和兰花园、以及女战士纪念碑等景点。
当然岛上的高尔夫球场，不但风光如画，还具有职业水准的球场环境，让世界的高尔夫玩家乐不思蜀。
已于1981年成为国家海洋公园的攀牙湾，知名度更是属一属二，其中40多个岛屿，包括数不清的石灰岩所堆积而成的钟乳石、石笋美景，形状千奇百怪、更具特色。
幻多奇
这是一个独一无二、具有泰国文化构思的游乐夜城。在曼谷野生世界经营管理者的想像与创造下，它成为普吉岛游客必游的文化游乐夜城。在泰国丰富的文化启发下，幻多奇不仅展现泰国妩媚迷人的风光，而且也引进了现代尖端高科技如激光、电动塑像、烟火、音乐瀑布和图像投影等高水平娱乐项目,使其融入奇异的传统文化之中，结合而成一个激励人心的游乐城，为游客提供典型的泰国文化全貌和最具现代化的娱乐享受。普吉幻多奇是以尖端高科技表演和多姿多彩的娱乐节目为特色,是充满精彩吸引力的游乐园。
大城
大城在泰文中被称为阿尤他亚，它的地理位置在湄南河东岸，现在是泰国内地的商业中心。大城位于湄南河、洛汶里河、巴洒河三条河流交汇处的一座小平原上，距离海洋不远，而且四周环绕着肥沃的稻田，是非常理想的行政和交通中心，因此公元1350年时由拉玛迪波里一世正式建立为国都。
在17世纪全盛时期，它甚至控制了整个中央平原和南方，远东地区甚至世界各地的船只都溯湄南河而上，到此进行贸易。当时人口超过100万，其中包括印度人、中国人、日本人和欧洲各国人，可说是盛况空前，民生富裕。
由于大城的33位统治者吸收了柬埔寨天授神权的观念，揉合了婆罗门教的仪式，因此兴建了许多壮丽美观的宫殿和雄伟万千的佛寺。如今观光客可以见到的大部分遗迹，就是建于此城市兴起时的前150年内。现在大城已被列入联合国十大古迹保护区。大城像一个精湛的雕刻博物馆，当地的寺庙、皇宫及佛像的镂刻，无不表现为庄严典雅的作品。大城辉煌阶段的艺术品，可说是经典名作。由于当时的繁荣景象，大城被当时许多文献记载喻为人间的天堂。