未晒干的人参如何处理？

【专家解说】：未晒干的人参属于鲜参，有以下几种处理方法； 1，洗去泥土用来泡酒，可以保存多年。 2 ，洗净泥土，在阳光下晾晒，晒干后即成白条参。 3，如果是阴雨天，可用电暖风慢慢烘干。 4，数量较少，也可以用塑料薄膜真空封闭，低温保存。 5，也可用高压锅蒸熟，晾晒干燥加工成红参。