高三生物题

【专家解说】：胞饮作用 是活细胞不靠通透性从外界摄取液态物质的现象。某种细胞(如变形虫)当被放入蛋白质溶液或稀盐溶液时，移动运动则立即停止，并从细胞表面形成许多伪足。继而从这些伪足的前端形成面向细胞内的凹陷，凹陷前端进一步缢缩断离而形成小泡(胞饮液泡)。通常这些小泡与溶酶体融合在一起，将内容物消化后，摄入细胞质内。对变形虫胞饮作用的诱导物质为蛋白质、碱性染料和阳离子。碳水化合物或核酸本身并不是胞饮作用的诱导物，但若与蛋白质等共存时可一起被摄入。胞饮作用是细胞摄取物质的方法，其机理本质上与吞噬作用相同(参见内胞饮)。由于电子显微镜的发展，现已知道胞饮作用并不仅限于变形虫及动物培养细胞等游离细胞，也广泛地见于动物组织细胞。例如，在构成毛细管壁的上皮细胞中，可见有直径约60纳米的小泡存在于靠近细胞的内腔侧及基部侧的细胞膜部分，以及内部的细胞质中。由此可见，在细胞一侧的由胞饮作用所生成的小泡与对侧的细胞膜融合(参见外胞饮)，在血液与组织液之间通过毛细管壁可进行物质的输送。这种在电子显微镜水平所见到的胞饮作用特称为微胞饮作用 吞噬作用 又称胞吃作用(cellular eating)。吞入物通常是较大的颗粒, 如微生物或较大的细胞残片; 形成的囊泡叫吞噬体, 直径一般大于250nm。吞噬作用只限于几种特殊的细胞类型，如变形虫(Amoebae)和一些单细胞的真核生物通过吞噬作用从周围环境中摄取营养。 在大多数高等动物细胞中, 吞噬作用是一种保护措施而非摄食的手段。高等动物具有一些特化的吞噬细胞, 包括巨噬细胞(macrophages)和中性粒细胞(neutrophils)。它们通过吞噬菌体摄取和消灭感染的细菌、病毒以及损伤的细胞、衰老的红细胞等。 吞噬作用形成的内吞泡叫吞噬体。吞噬是一种需要信号触发的过程。被吞噬的颗粒必须同吞噬细胞的表面结合, 但并不是能结合的颗粒都能够被吞噬。吞噬细胞表面有特化的受体, 被激活的受体向细胞内传递吞噬信号。 分泌 分泌 (secretion)细胞从血液或其他细胞外液中摄取原料，在细胞内合成某些物质并将其释放出细胞的过程。分泌方式可分为两大类:①分泌物经导管排入与外界相通的体腔内或体表叫外分泌，如唾液腺将唾液排入口腔，胃腺将胃液排入胃腔以及汗腺将汗液排至皮肤表面等。②细胞将其分泌物仅释放到血液或细胞外液叫内分泌，各内分泌腺分泌激素入血液就是内分泌。细胞释放的分泌物，有些在体内发挥生理作用(如消化液消化食物，激素起体液调节某些组织器官活动的作用)，另一些分泌物则作为代谢产物或体内多余的物质而排出体外(如汗液中的水分、无机盐、尿素等)。分泌是细胞主动作功的耗能过程，细胞内的一些微细结构都直接或间接地参与这种活动。 分泌与胞吐作用有密切关系，分泌物最终是以细胞吐出的方式离开细胞的。胞吞作用就是当细胞外的某种物质附着在细胞膜上时，这部分膜就连同附着的物质和细胞外液一起内陷，胞外物质就这样被吞入细胞，并被包围在小泡里，最后形成一个游离的小泡。胞吐作用的过程恰恰相反，细胞内装有某种物质的小泡或颗粒，在一定的条件下(如神经冲动的到达和Ca2+内流等)逐渐向细胞膜移动，并与之接触和融合，接触点部位的膜进而裂开，将小泡的内含物排到细胞外。根据“膜再循环”的学说，小泡膜最后还可以展平，成为细胞膜的一部分，以便再进行新的胞吞过程。胞吐和胞吞作用可能是交替进行的两个过程。 外排作用 亦称外吐作用，指细胞内物质通过形成小泡从细胞内部逐渐转移到细胞膜附近，与质膜融合而把物质排出细胞的方式。如分泌蛋白颗粒的排出。外排作用需要ATP提供能量。