生产生活中处处充满化学．下列化学知识的应用正确的一组是A.生活常识：用食醋可除去暖水瓶中的水垢；电动自行车充电是电能转化为化学能B.健康问题：发霉的谷物晾晒后即可食用；人喝硬水可以补钙C.安全问题：高

【专家解说】：试题答案：A 试题解析：分析：A、根据能量的变化和食醋除水垢的原理分析解答即可；
B、根据食用发霉食物的危害以及饮用硬水的危害分析；
C、根据高层建筑发生火灾时的逃生方式以及天然气泄露后的处理分析即可；
D、根据大量使用农药、化肥以及金属的活动性应用的有关知识分析解答．
解答：A、食醋的主要成分是醋酸而水垢的主要成分是碳酸钙，两者反应能生成溶于水的醋酸钙，所以可以用食醋可除去暖水瓶中的水垢；电动自行车充电的过程中能量的转化是电能转化为化学能；
B、发霉的谷物晾晒后并不能除掉谷物中的有毒物质，所以不可食用；硬水中含有较多的钙镁离子，所以人喝硬水可以起到补钙的作用，但是硬水对人们的生活会带来较多的不便；
C、高层建筑发生火灾时，电路容易损坏，所以不能乘坐电梯逃生，应该从安全通道逃生；厨房天然气泄漏，不能食用用电器的开关，因为这样有可能会因为产生的电火花引燃气体；
D、大量使用农药、化肥可以提高农作物产量，但会导致粮食、土壤和水源的严重污染，故不可取；铜的金属活动性比铁弱，所以铁可以置换出硫酸铜中的铜，因此铁桶不可以盛放含硫酸铜的农药波尔多液；
故选A
点评：此题通过运用化学知识解决日常生活中的一些问题，体现了化学的重要性，有利于培养学生学习化学的兴趣．