生物碱试剂沉淀蛋白质的原理
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时间：2024-08-17 09:00:05
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生物碱试剂沉淀蛋白质的原理【专家解说】：生物碱试剂沉淀蛋白质的原理：植物体内具有显著生理作用的含氮碱性化合物成为生物碱。 能沉淀生物碱或与其产生颜色反应的物质称为生物碱试剂。 当溶
【专家解说】：生物碱试剂沉淀蛋白质的原理：
植物体内具有显著生理作用的含氮碱性化合物成为生物碱。 能沉淀生物碱或与其产生颜色反应的物质称为生物碱试剂。 当溶液PH小于等电点时，蛋白质颗粒带正电荷， 容易与生物碱试剂的负离子发生反应而沉淀。
植物体内具有显著生理作用的含氮碱性化合物成为生物碱。 能沉淀生物碱或与其产生颜色反应的物质称为生物碱试剂。 当溶液PH小于等电点时，蛋白质颗粒带正电荷， 容易与生物碱试剂的负离子发生反应而沉淀。
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