痛风病人能不能吃生蒜、瓜子、花生

【专家解说】：痛风又称“高尿酸血症”， 是一种因嘌呤（也译“普林”）代谢障碍，使尿酸累积而引起的疾病，属于关节炎的一种，又称代谢性关节炎。
引起痛风的原因之一就是食物中所含的嘌呤类化合物、核酸及核蛋白成分，经过消化与吸收后，经一些酶的作用生成外源性尿酸。
痛风病患者要避免使用嘌呤含量高的食物，例如：豆类食品，海鲜等。
不喝酒，酒精易使体内的乳酸堆积，并且酒本身含有大量嘌呤，可使血尿酸浓度增高。多吃点蔬菜水果等碱性食物，根据病情合理用药。稳定期可以少吃点瘦肉或猪手，要改善痛风的话，但是不管吃什么根据自己的身体适可而止。
如花生腰果之类全麦制品、乳酸饮品、酵母菌、酒(过量)等属于高嘌呤成份的食品，所以建议最好不吃或者等恢复以后少吃。