做机械面造什么样的烘房

【专家解说】：这得看计划产量，量小的话就建一个热风循环烘房就好了，占地不大，投资较小，就是工作量大一点，一般的小面坊多采用这种方式；如果要规模化的话（比如1-2T/h)，就采用动态烘干吧，建一个流水线式烘房，搭配间接热风炉，可燃煤、气、油、电、生物质颗粒、煤转气等，根据环保要求及实际情况慎重选择,四川地区多采用煤气发生炉配间接热风炉，效果不错，生产成本低，推荐使用，另外，面条烘干过程中要注意方式正确、温区分明，切忌过急烘干，不然容易造成断裂、发酸、弯曲、返潮等不良现象，呵呵，创业不易，还需慎重