痛风病人不能吃什么？肉可以吃吗?

【专家解说】：忌辛辣刺激食品,包括生姜、胡椒、辣椒、葱、蒜、浓茶、咖啡等辛辣食品应少吃此外,痛风病人还有一些常见的饮食问题,比如能不能吃鸡蛋、牛奶,日常平凡吃什么油好,这都是常常被问及的问题其实,对于痛风患者来说,饮食最重要的是平衡,比如鸡蛋与牛奶营养丰富,而嘌呤量尚可,那末作为食品来吃就没有太大关系,但纵然云云,如果过量食用,纵然不必然引起痛风,同样有可能引起其它问题;此外,如果这个痛风病人已经出现肾功能不全,那么蛋白质摄入就需要限量,此时虽然仍能摄入鸡蛋牛奶,但量就需要严格控制至于油类,不管动物油和菜油,如果过量食用都会带来诸多问题。
忌食高嘌呤食品,如动物心肝、肾、脑、鱼卵、贝类、菠菜、魔芋、豆类、猪肉、牛羊肉、禽类、豆荚类发酵的食品这些个食品中嘌呤含量很高,不利于疾病恢复。
饮食平衡,不要过多食用糖类,蛋白质摄入不过量,多吃新鲜蔬菜和水果,如海带、菘菜、黄瓜、茄子、莱菔、香蕉、苹果、杏等不过要注意的是,虽然水果对痛风患者总体来说有益,但由于患者本身摄入糖就应有所节制,所以进食水果时如果完全不加限制,也有可能由于摄入过多的糖分,带来不必要的问题。