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化学与我们的生活息息相关. (1)请从氧气、二氧化碳、小苏打、氯化钠、水五种物质中选择适当的物质,用化学式填空:最常见的溶剂是________;做包子蒸馒头时使用发酵粉的主要成分是________;能

来源:江南娱乐-意甲尤文图斯亚
时间:2024-08-17 09:15:50
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化学与我们的生活息息相关. (1)请从氧气、二氧化碳、小苏打、氯化钠、水五种物质中选择适当的物质,用化学式填空:最常见的溶剂是________;做包子蒸馒头时使用发酵粉的主要成分是

【专家解说】:解:(1)水是最常见的溶剂,1个水分子含有2个氢原子和1个氧原子,;碳酸氢钠常用于食品发酵当中,1个碳酸氢钠分子含有1个钠原子和1个碳酸氢根;二氧化碳是能产生温室效应的气体,1个二氧化碳分子含有1个碳原子和2个氧原子;故答案为:H2O;NaHCO3;CO2
(2)水在催化剂和光照条件下分解可制得氢气和氧气,配平即可;从安全和环保的角度来看,不用一氧化碳的主要原因是:一氧化碳有毒;一氧化碳的燃烧产物是二氧化碳,能造成温室效应.故答案为:2H2O2H2↑+O2↑; 一氧化碳有毒;一氧化碳的燃烧产物是二氧化碳,能造成温室效应.
(3)NH3中氢元素的化合价是+1价,氮元素的化合价是-3价,甲醇中氢元素的质量分数==12.5%;根据化学反应前后原子的种类和数目不变,得出X是氮气;故答案为:-3价;12.5%;N2
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