煮黑豆的水能喝吗
来源:江南娱乐-意甲尤文图斯亚
时间:2024-08-17 09:15:49
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煮黑豆的水能喝吗【专家解说】:能喝,因为煮黑豆的水非常有营养.黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生。”中国中医科学院西苑医院张国喜
【专家解说】:能喝,因为煮黑豆的水非常有营养.
黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生。”中国中医科学院西苑医院张国喜教授指出,黑豆能够滋补肝肾,而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。此外,黑豆中富含抗氧化成分--花色素和对眼睛有益的维生素A。这两种重要的营养素不仅能缓解眼睛疲劳,也助于防止视力下降。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出,有助于高效摄取营养成分。
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