臭的味道对人体有害吗？

【专家解说】：臭是检验原水和处理水的水质必测项目之一。水中臭主要来源于生活污水和工业废水中的污染物、天然物质的分解或与之有关的微生物活动。由于大多数臭太复杂，可检出浓度又太低，故难以分离和鉴定产臭物质。 水中臭气的主要来源是： 1． 水中动、植物和微生物的大量繁殖、死亡和腐败； 2． 溶解气体：如硫化氢、沼气等； 3． 矿物盐类：如铁盐、锰盐等； 4． 工业废水：如含有酚、煤焦油等的工业废水； 5． 氯：饮用水进行氯消毒时，如用氯过多，亦会产生不愉快的气味，尤其当水中含有酚时，产生的氯酚臭气更甚。 无臭无味的水虽然不能保证是安全的，但有利于饮用者对水质的信任。检验臭也是评价水处理效果和追踪污染源的—种手段。测定臭的方法有定性描述法和臭强度近似定量法(臭阈试验)。 定性描述法 这种检验方法的要点是：取100mL水样于250mL锥形瓶中，检验人员依靠自己的嗅觉，分别在20℃和煮沸稍冷后闻其臭，用适当的词语描述其臭特征，并按下表划分的等级报告臭强度。 等级 强度 说明 0 无 无任何气味 1 微弱 —般饮用者难于察：觉，嗅觉敏感者叮以察觉 2 弱 般饮用者刚能察觉 3 明显 已能明显察觉，不加处理，不能饮用 4 强 有很明显的臭味 5 很强 有强烈的恶臭 臭阈值法 该方法是用无臭水稀释水样，直至闻出最低可辨别臭气的浓度(称“臭阈浓度”)，用其表示臭的阈限。水样稀释到刚好闻出臭味时的稀释倍数称为“臭阈值”，即检验操作要点：用水样和无臭水在锥形瓶中配制水样稀释系列(稀释倍数不要让检验人员知道)，在水浴上加热至60±1℃；检验人员取出锥形瓶，振荡2—3次，去塞，闻其臭气，与无臭水比较，确定刚好闻出臭气的稀释样，计算臭阈值。 如水样含余氯，应在脱氯前后各检验一次。 由于检验人员嗅觉敏感性有差异，对同—水样稀释系列的检验结果会不一致，因此，一般选择5名以上嗅觉敏感的人员同时检验，取各检臭人员检验结果的几何均值作为代表值。 该页无相关主题！ 该页无相关主题！