求饲料原料中过氧化值和酸价的检测方法

【专家解说】：请大家帮忙分析下下面的检测方法是否可行？饲料酸价的测定一、原理：用混合溶剂浸泡溶解试样里的油脂及其脂肪酸，再用碱标准溶液滴定。二、仪器 250mL锥形瓶、50ml量筒、玻璃漏斗、定性滤纸、碱式滴定管等。三、试剂1、氢氧化钾：AR分析纯（含量85%以上，分子量56.11克/摩尔）。2、酚酞指示剂：10g/L，1g酚酞溶于100ml 95%乙醇溶液中。3、石油醚-乙醇混合溶剂：石油醚对95%的乙醇以2:1的体积混合。临用前每100ml;混合溶剂中滴加3滴酚酞指示剂，用0.1mol/L氢氧化钾标准溶液滴定至溶液变色，并保持15秒不褪色即为终点。（可用乙醚替代石油醚）4、0.05mol/L氢氧化钾标准溶液：称取3.5克氢氧化钾溶于1000ml 95%的乙醇中（0.05mol/L）。四、测定取3-5克样品至250毫升锥形瓶中，加入50毫升混合溶剂浸泡溶解，静置半小时后过滤，分四次反复用20毫升混合溶剂冲洗浸泡试样，静置15分钟后再过滤，在滤液中加入3滴酚酞指示剂，再用配好的氢氧化钾标准溶液滴定，至溶液颜色变为浅红色为终点。五、结果表示 C×V×56.1 S（mgKOH/g） = —————— M式中： C——氢氧化钾标准溶液的浓度，mol/L； V——消耗氢氧化钾标准溶液的体积，mL； M——试样的质量；56.1——氢氧化钾的摩尔质量，g/mol。说明：可以用氢氧化钾或氢氧化钠水溶液代替氢氧化钾或氢氧化钠的乙醇溶液，但加人水溶液的量不得造成滴定液两相分离。 查看原帖>>