沼气是当前已开发和使用的一种新型能源．通过将农村大量的秸秆、人畜粪便等发酵来获取沼气，利用沼气来烧

【专家解说】：（1）从能源能否再生的角度来说沼气是一种可再生能源，在使用过程中，即在燃烧过程中，是将其内部的化学能转化为了内能．
（2）灶前沼气压强p=ρ水gh=1.0×103kg/m3×10N/kg×0.06m=600Pa=0.6kPa，
因为p＞1.5kPa，所以此时能使用这个沼气池中的沼气来正常烧火做饭．
（3）沼气所放出的热量：Q放=Vq=0.13m3×1.9×107J/m3=2.47×106J，
水吸收的热量：Q吸=c水m水△t水=4.2×103J/（kg?℃）×2.5kg×（100℃-20℃）=8.4×105J，
沼气灶烧水的效率：η=Q吸Q放×100%=8.4×105J2.47×106J×100%≈34%．
（4）推广使用沼气的好处有：节能、环保．
故答案为： （1）可再生； （2）能； （3）沼气灶烧水的效率为34%； （4）节能或环保．