根据“相似相溶”原理，已知胡萝卜素易溶于石油醚，则可推...

【专家解说】：【答案】B
【答案解析】试题分析：极性分子易溶于极性溶剂，非极性分子易溶于非极性溶剂。因为胡萝卜素易溶于石油醚，也易溶于非极性有机溶剂苯中，答案选B。
考点：考查相似相溶原理的应用
点评：该题是基础性试题的考查，主要是考查学生对相似相溶原理以及应用的了解程度，旨在考查学生灵活运用基础知识解决实际问题的能力，有利于培养学生的逻辑推理能力和发散思维能力。