关于支持中国会出粮食危机的证据

【专家解说】：如果美国之梦在中国实现，是否会成为世界的噩梦？对于中国的13亿人民而言，美国之梦正迅速变成中国之梦。已经有百万计的中国人像美国人一样生活，他们吃更多的肉，开着汽车，出国旅游，或者像美国人一样把自己快速增长的收入大把地花掉。尽管这些美国式的消费者只占总人口的一小部分，中国对地球资源的索取已经显而易见了。 在今年二月发表的生态经济新版中，我们指出在一些基本商品的消耗上，中国已经取代美国成为头号消费国，比如粮食、煤炭和钢材等。现在的问题是，如果有朝一日，中国人均资源消耗量达到了美国现在的水平，结果会怎样？而且与之相关的问题是，中国会用多长时间使其现在的年人均收入从 $5,300（编者注：原文如此，下同。）达到美国2004年的人均 $38,000？ 从1978年开始的影响深远的经济改革，历经26年，中国的经济一直就以每年9.5% 这种惊人的速度持续增长。如果从现在开始每年以8% 的速度增长，每9年翻番，到2031年，中国预计人口会达到14.5亿，届时年人均收入可以增至$38,000（如果按照更为保守的6%的年增长率计算，每12年收入可以翻番，中国人均可以在2040年达到目前美国的水平）。 在本次论证中，我们假定年经济增长率是8%。 如果中国人在2031年像现在美国人一样消耗资源，按照美国现在的饮食结构，吃更多的肉、牛奶和鸡蛋，人均粮食消耗将从目前的291公斤攀升至935公斤。2031年，中国会消耗13.52 亿吨的粮食，远远超出2004年的3.82亿吨，占整个世界2004年粮食产量的2/3，因为去年粮产只有20亿吨。 考虑到世界进一步增加现有耕地产量的空间有限，再额外生产10亿吨粮食满足中国的消费，就需要将巴西很大一片雨林改种粮食。当然，做这一假定，是因为只有那里的土壤能够维持较高的产量。如果赶上美国2004年人均125公斤的肉类进食量，中国的肉类消耗则需从现在的6400万吨达到2031年的1.81亿吨，或者大体相当于目前世界肉类总产量2.39亿吨的4/5。 关于能源，数字就更为惊人。如果中国人像今天的美国人一样使用石油，到2031年，中国每天需要耗用9900万桶，而目前世界上每天只能生产7900万桶，或许永远也不能大幅度地提高原油的产量。煤炭也同样如此。假如中国的燃煤达到美国现在的人均2吨的水平，中国每年将燃烧28亿吨，超过现在世界的25亿吨的产煤水平。除了无法呼吸的空气，中国这样的燃煤比例会使中国自己一国的二氧化碳排放量超过现在整个世界的排放水平。由此带来的天气变化会难以控制，破坏粮食安全，给沿海城市带来灭顶之灾。 假定中国的钢铁消耗也达到美国现在的水平，意味着中国成倍增长的钢铁用量从现在的2.58亿吨达到5.11亿吨，超过现在整个西方工业国的总和。再算算纸张的用量，这是现代化的另一标识。如果中国现在的人均年纸张消耗量是27公斤，到2031年达到美国现在的人均210公斤，中国会需要3.03亿吨的纸张，大体相当于现在世界纸张产量1.57亿吨的两倍。世界的森林何去？ 关于汽车。如果中国人均汽车拥有量达到美国0.77辆的水平（3辆/4人），2031年，中国将拥有11亿辆车，远远超过现在世界7.95亿的总汽车量。由此需要铺设道路、公路和停车场来满足如此庞大的车队，这将相当于现在中国稻田的总面积。汽车主人与农民会在可耕地上有激烈的竞争。 之所以做这些推算并不是想指责中国不该耗用这么多资源，而是想说明一个大的群体快速登上世界经济阶梯之后会发生什么样的情况。我们现在得出的意见是目前西方展示的经济模式——以燃烧矿物为基础，以汽车、自动化为中心的随意扔去的办法完全不适于中国，原因很简单，不具有那么多的资源。 那么，如果在中国行不通，在印度也行不通。印度每年以7%的经济增长速度，人口在2030年将超过中国。同样，这种模式也不适于其他生活在发展中国家的30亿人口，他们也都向往美国人的生活。 更为重要的是，在一个全球经济日益融和的环境下，所有国家都在争夺日趋衰竭的同种资源，既便对于现在生活在工业社会的人们，这也是难以维系的。 现有经济模式无法满足可持续的经济进步，对这一点我们认识得越早，世界就会越好。现有经济模式的资源耗费水平对地球的索取是如此之巨，我们正在迅速衰减现代工业赖以生存的能源和其他矿物资源。我们也在耗尽地球自然系统所能承受的产出水平。在我们过度砍伐、过度耕种、过度抽取、过度放牧、过度捕捞的同时，我们不仅消耗了自然赋予的馈赠的利息，我们还挥霍了自然给我们的种种馈赠。生态也如同经济一样，这会导致破产。 中国正在教我们，我们需要一个新的经济模式。在这个模式下，我们不应该以矿物燃料为基础，而是开采可再生能源，包括风能，水电，地热、太阳能，太阳热电厂和生物燃料。在寻求新能源的努力中，风力气象学家将取代石油地质学家，能源建筑在建筑设计上将大有作为。 在新经济里，交通系统的设计应当更侧重于机动性，而不是汽车的广为使用。新经济应当把所有的材料都重新利用或循环使用，在设计工业加工或工业产品时，都要考虑零排放或零废物。 回到老生常谈，A计划不再是有效的选择。我们需要在石油、粮食、原材料短缺引起的地缘政治导致政治冲突和破坏社会秩序发生之前就快速转到B计划上来，经济进步有赖于社会稳定。