铁水渗碳的原理和作用（不要回答焦炭的作用，那个俺知道）

【专家解说】：铁水渗碳后会产生渗碳体，晶体点阵为正交点阵，化学式近似于碳化三铁的一种间隙式化合物。铁碳合金按亚稳定平衡系统凝固和冷却转变时析出的Fe3C型碳化物。分为一次渗碳体（从液体相中析出）、二次渗碳体（从奥氏体中析出）和三次渗碳体（从铁素体中析出）。 硬度很高（相当于HB800），而塑性和冲击韧性几乎等于零，脆性极大。 　　渗碳体不易受硝酸酒精溶液的腐蚀，在显微镜下呈白亮色，但受碱性苦味酸钠的腐蚀，在显微镜下呈黑色。渗碳体的显微组织形态很多，在钢和铸铁中与其他相共存时呈片状、粒状、网状或板状。 当然也是提高钢的硬脆性，强度。