奶牛生产中甲烷(CH_4)减排的研究进展

【摘要】：随着人们生活水平的不断提高,中国奶牛养殖数量和规模的不断扩大,奶牛正常的生理活动产生的大量气体(CO2和CH4)对土壤、空气和水造成了日益严重的污染。大气中CO2和CH4等微量气体浓度的增加所导致的温室效应已越来越受到各国的重视。奶牛胃肠道发酵所产生的CH4是牧场温室气体排放的主要来源之一,控制奶牛CH4排放能有效减缓温室气体的排放。因此,在畜牧业生产中,有必要有效降低反刍动物产生的CH4。奶牛生产中CH4的排放涉及饲料营养、瘤胃发酵调控、遗传选择和牧场管理等方面,现针对如何降低奶牛生产中CH4产生的研究情况做简要综述。 【作者单位】： 内蒙古民族大学动物科技学院;内蒙古民族大学生命科学学院;
【关键词】： 甲烷 奶牛 饲料 遗传 牧场管理
【基金】：国家青年科学基金项目(31402106) 内蒙古民族大学博士启动基金项目(BS313) 内蒙古民族大学校级课题项目(NMD1321)
【分类号】：S823;X713
【正文快照】： 联合国粮农组织指出全球养殖业所产生的温室气体占每年人类排放的18%,全球农业甲烷(CH4)和一氧化二氮(N2O)的37%源于动物的直接排放和粪便发酵。乳用动物,包括淘汰奶牛和屠宰奶牛,所排放的温室气体占人类排放的4%[1]。乳业生产关注CH4排放的原因在于,液态奶生产环节中超过40%

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