碱法-酶法处理玉米秸秆的制糖工艺研究

【摘要】：以天然玉米秸秆为原料研究碱法-酶法制糖工艺,考察了碱预处理条件对样品组分变化、酶解效率和总糖得率的影响。试验结果表明,碱预处理具有良好的木素脱除效果,但会伴随半纤维素的损失,为了获得高的总糖得率,必须适当降低预处理强度。试验范围内固液比1∶10,预处理条件为1.5%NaOH,80℃下反应1h时,总糖得率最高。固相中保留了近100%纤维素和69.58%半纤维素,木素去除率为54.84%。预处理样品在底物质量浓度30g/L,酶用量为纤维素酶15μmol/(min·g),纤维二糖酶30μmol/(min·g),水解48h,纤维素酶解得率从24.18%上升至71.29%,半纤维素酶解得率达到78.85%。整个工艺总糖得率为66.86%,较未处理样品提高46.66%。 【作者单位】： 南京林业大学化学工程学院;
【关键词】： 碱处理 玉米秸秆 总糖 酶水解 木质素
【基金】：国家高技术研究发展计划(2007AA02Z213,2006AA020204) 国家重点基础研究发展计划(2007CB707801)
【分类号】：TS244
【正文快照】： 在我国,玉米秸秆是产量最大的秸秆生物质资源,每年产量约2.24亿t。将玉米秸秆转化为容易利用的单糖可以解决环境问题,还能产生良好的经济效益。传统生物制品工业中的大多数制造工艺均采用淀粉类原料和糖类制品,研究发现许多微生物可以同时利用己糖和戊糖发酵生产产品,这使得

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