秸秆纤维素降解真菌的筛选及产酶条件的优化

【摘要】：利用羧甲基纤维素钠水解圈法、滤纸崩解法、酶活测定法筛选能降解秸秆纤维素的真菌,并在秸秆产酶培养基上对不同秸秆长度、培养时间、氮源、氮源投加量和pH对产酶的影响进行了研究。结果表明,筛选出的两株菌株LK8和LK10降解能力较强,经鉴定LK8属于曲霉菌属(Aspergillus cf.flavipes ATUS),LK10属于青霉菌属(Penicillium sp.LH33);菌株LK8和LK10的最优产酶条件为:温度30℃,初始pH值6.0,4 cm秸秆段为碳源,硫酸铵为氮源,氮源投加量分别为LK8:1%,LK10:小麦0.5%、水稻1%;在1周之内酶活性变化较小,LK8和LK10的酶活性分别可达到26.19 U/mL和22.32 U/mL。 【作者单位】： 南京理工大学泰州科技学院;
【关键词】： 秸秆 纤维素降解菌 产酶条件
【分类号】：S182;S216.2
【正文快照】： 秸秆作为最大的纤维素类可再生资源,同时也是世界上年产量最多的农业副产品,每年全世界约产生29亿t。我国是农业大国,秸秆的年产量达到数亿吨,约占世界的30%[1-2]。而目前我国处理秸秆的主要方式是焚烧,然而焚烧秸秆对环境的危害巨大,不仅污染空气,还易引发火灾,加剧温室效应[

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