“清洁”粉状饲料热处理生产新技术

【摘要】：最大程度地降低饲料成本生产“清洁”卫生饲料,已成为本世纪各国饲料工业发展的最重要特征之一。当前,欧洲和亚洲的一些饲料生产的主要国家,诸如法国和日本,在畜禽饲料生产加工上,正在扩大应用一种热处理生产新技术,改进和提高传统的粉状饲料加工工艺,已取得有效控制沙门氏菌和其它致病菌的功效,而且经济效益较好。对于这种热处理新技术扩展应用的形势,我国的饲料工业很有必要适时地密切关注。 【作者单位】： 南京经济学院食品科学与工程系
【关键词】： 热处理 致病菌 粉状饲料 饲养效果 能耗
【分类号】：S816.34
【正文快照】： 美国饲料工业协会（AFIA），于２００１年５月上旬，主办２００１年国际饲料博览会，其中的展示内容包括生物技术、质量管理和工效学等方面的各国近期研究成果及应用进展。在博览会期间，世界饲料行业的著名公司布勒公司，较全面地研讨和用较多实例具体介绍了一种热处理生产

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