中外稻米安全卫生标准的比较与稻米的清洁生产

【摘要】：稻米的安全卫生品质越来越引起人们的关注。从中外稻米安全卫生标准的比较 ,表明我国稻米安全卫生标准与发达国家存在很大差距。实行稻米清洁生产是提高稻米安全卫生品质和竞争力的重要途径。 【作者单位】： 江苏扬州大学
【关键词】： 稻米 安全卫生标准 清洁生产
【分类号】：F203
【正文快照】： 随着人们环境意识的觉醒,消费者自我保护意识的增强,产品是否符合生产标准、绿色标准,已成为是否允许产品进入市场的通行证。不符合安全卫生标准的商品不准销售,已成为国际贸易通用的“游戏规则”。食品的安全卫生标准越来越成为世界贸易中的重要法则。稻米是世界上食用人口

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