温补药膳 暖暖入春

【摘要】：正"一樽岁酒拜庭除,稚子牵衣慰屏居。奉母犹欣餐有肉,占年更喜梦维鱼。"春节是家家户户团圆的日子,游子们也纷纷归家欢聚一堂。那么,春节如何吃得丰盛又有营养呢?今天我推荐三道适合春节的药膳给大家。品头论足主料:包头鱼鱼头1个、鸡爪100克、天麻5克、香叶、绍酒、生抽、生姜、蒜、盐适量。制法:1.鸡爪焯水后,用高温炸至金黄;2.用香叶、天麻、绍酒、生抽烧30分钟后,去除香 【作者单位】： 杭州市中医院;
【关键词】： 喜梦;鸡爪;脾胃虚寒;温补;吃鱼头;占年;补益气血;三道;薏仁;肾虚;
【分类号】：TS972.161
【正文快照】： 品头论足“一樽岁酒拜庭除,稚子牵衣慰屏居。奉母犹欣餐有肉,占年更喜梦维鱼。”春节是家家户户团圆的日子,游子们也纷纷归家欢聚一堂。那么,春节如何吃得丰盛又有营养呢?今天我推荐三道适合春节的药膳给大家。詹医师语录:包头鱼也叫鳙鱼,性温,能起到暖胃、补虚的作用。适用于

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