膜分离技术在食品工业清洁生产中的应用

【摘要】：综述了膜分离技术在食品工业清洁生产中的应用。重点论述了膜分离技术在实现节约生产用水、减轻环境污染、提高产品质量等方面的应用。 【作者单位】： 惠州出入境检验检疫局综合技术中心 华南理工大学轻工与食品学院
【关键词】： 膜分离 清洁生产 食品工业
【分类号】：TS201.1
【正文快照】： 清洁生产(Cleaner Production)是联合国环境规划署在1989年提出的,其意是将综合预防的环境策略持续地应用于生产过程和产品中,以便减少人类和环境的风险。《中国21世纪议程》(1994)对清洁生产做出了定义:“清洁生产是既可满足人们的需要,又可合理使用自然资源和能源,并能保护

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