农作物秸秆酶解制糖研究进展

【摘要】：制糖是农作物秸秆生产燃料乙醇、化工醇等工业产品的关键步骤,其中采用酶解法实现农作物秸秆有效糖化是该领域的研究热点。简单介绍了酶解机理,并对直接酶解与预处理酶解的研究进展进行了综述。 【作者单位】： 吉林省农业科学院农村能源研究所;
【关键词】： 农作物秸秆 酶解制糖 有效糖化
【基金】：国家科技支撑计划(编号:2012BAD14B05) 中国农业科技东北创新中心博士后科研工作站项目(编号:129080) 吉林省人社厅博士后项目
【分类号】：TQ223.12
【正文快照】： 我国是农业大国,每年可产生农作物秸秆7亿多t,近年来,随着我国农村能源结构的变化与集约化生产的发展,秸秆逐步成为一种无用的负担物,秸秆就地焚烧日趋严重,产生的烟雾已成为一大社会公害[1]。每年有大量的秸秆被就地燃烧,既污染环境,又浪费资源[2]。秸秆的主要成分为纤维、半

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