耕作方式与秸秆还田对冬小麦/夏玉米籽粒糖类积累和产量的影响

【摘要】：试验设在冬小麦/夏玉米轮作区的长期定位大田中,在常规耕作、旋耕、耙耕和免耕4种耕作方式下分别设置秸秆还田与不还田两种处理,研究不同耕作方式与秸秆还田与否对小麦、玉米收获期籽粒可溶性糖含量、蔗糖含量及淀粉累积的影响。结果表明:收获期籽粒中淀粉的合成与蔗糖的积累量、可溶性糖含量没有明显的关系,在淀粉积累量较低的耕作方式下,蔗糖含量与可溶性糖含量却没有相应的降低,说明籽粒的贮存容量和物质转化能力成为影响淀粉积累的主要因素。旋耕和免耕的籽粒贮存容量和物质转化能力明显高于耙耕与常规耕作,从而使千粒重明显增加,加之耕作对穗数的影响,最终表现为旋耕与免耕的产量较高。秸秆还田有利于小麦产量的增加,但对玉米产量的影响不大。因此,少免耕配合秸秆还田有利于籽粒的充实,从而提高作物产量。 【作者单位】： 龙口市农业技术推广中心;龙口市诸由观镇农业综合服务站;山东农业大学农学院;
【关键词】： 耕作 秸秆还田 小麦/玉米 糖类 产量
【基金】：“十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAD14B07、2011BAD21B06) 公益性行业(农业)科研专项(201103001) 国家自然科学基金项目(30900876、31101127) 山东省农业重大应用技术创新课题共同资助
【分类号】：S512.11;S513
【正文快照】： 淀粉等籽粒品质性状不仅受遗传控制,而且在很大程度上受环境因素的影响[14,15,17]。已有研究表明,土壤耕作直接影响土壤水分、养分等理化性状,土壤理化性状又是影响作物生长期间光合产物积累和向籽粒分配的重要因素[1,6,12]。秸秆还田可改良土壤性质、加速生土熟化、提高土壤

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