如何保持饲料的清洁

【摘要】：正两年前,欧盟要求欧洲食品安全局(European Food Safety Authority,EFSA)就动物性食品中的饲料微生物安全问题提供科学意见时,EFSA就把对欧洲饲料厂沙门 【作者单位】： 华南农业大学动物科学学院;
【关键词】： 沙门氏菌 饲料加工 饲料厂 养殖场 生物安全 饲料微生物 安全问题 清洁 生产过程 污染程度
【分类号】：S816
【正文快照】： 两年前,欧盟要求欧洲食品安全局(European Food Safety Authority,EFSA)就动物性食品中的饲料微生物安全问题提供科学意见时,EFSA就把对欧洲饲料厂沙门氏菌的控制列为生物安全议程的首要议题。EFSA的专家小组认为,从饲料方面考虑,沙门氏菌是饲料中的主要危害菌群,其他如李斯

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