蘑菇废弃菌棒及其与猪粪混合发酵对沼气产量及质量的影响

【摘要】：为了研究厌氧消化过程中日产气量、累计产气量和甲烷含量随厌氧消化时间的变化规律,在中温35℃±1℃条件下,采用批式单相厌氧消化工艺,分别用香菇、杏鲍菇和平菇废弃菌棒与猪粪混合发酵。结果表明,蘑菇菌棒具有很好的产气潜力,其中香菇菌棒TS产气量最高,为142.9mL.g-1,平均产气量664.1mL.d-1,杏鲍菇菌棒所产气体甲烷含量最高,平均63.8%;添加猪粪调节蘑菇菌棒C/N至25/1,对香菇菌棒前期严重酸化现象起到了很好的缓冲作用,使香菇菌棒、杏鲍菇菌棒和平菇菌棒累计产气量较单一物料分别提高了131.5%、97.9%和79.9%。研究结论为:香菇、杏鲍菇和平菇废弃菌棒均具有良好的产气潜力;添加猪粪能显著提高蘑菇菌棒累计产气量,同时提高香菇菌棒甲烷含量,降低杏鲍菇菌棒甲烷含量,对平菇菌棒甲烷含量影响不大。 【作者单位】： 西北农林科技大学机械与电子工程学院;农业部沼气西北分中心;西北农林科技大学农学院;
【关键词】： 蘑菇菌棒 猪粪 厌氧消化 混合发酵
【基金】：国家农村沼气科技支撑体系试点项目:西北地区农村沼气科技创新与示范(2010(120))
【分类号】：S216.4
【正文快照】： 2012年3月自20世纪80年代以来,我国食用菌生产行业迅速发展,2000年我国食用菌产量已占世界总产量的60%以上[1],2010年达2200万t,已成为世界上第一大食用菌生产国。按每100kg食用菌培养料剩余60kg蘑菇废弃菌棒计算[2],我国每年蘑菇废弃菌棒的生产量可达500～600万t,除少量被用

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