屠宰业环境影响及清洁生产技术探析
屠宰业环境影响及清洁生产技术探析【摘要】:介绍了我国屠宰业相关的产业政策、主要生产工艺及屠宰产生的污染物对环境的影响。通过对国外清洁生产技术分析并结合我国实际情况,提出了我国屠宰业
【关键词】: 屠宰业 环境影响 清洁生产 节能减排
【分类号】:TS251
【正文快照】: 随着人们对肉类产品需求的快速增长,我国屠宰业迅猛发展。我国是全球第一肉类生产大国,2008年全国肉类总产量为7 278.7万t,约占世界肉类产量的29%,屠宰及加工废水排放量约占全国工业废水排放量的6%,是我国最大的有机污染排放源之一[1]。屠宰业是指对各种畜(牛、羊、猪类)、禽
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