旅游饭店业实施清洁生产的措施与对策

【摘要】："清洁生产"作为一种新的创造性的思想,在短短几年内越来越受到人们的重视。本文介绍了清洁生产的概念和内涵,并根据饭店的现状,系统地分析了行业内实施清洁生产的可能性,阐明了饭店业进行清洁生产势在必行,在此基础上提出了饭店业进行清洁生产的措施与对策。 【作者单位】： 天津商务职业学院;
【关键词】： 饭店业 清洁生产 措施
【分类号】：F719;X38
【正文快照】： 随着世界范围内旅游业的持续增长,旅游饭店业也正以前所未有的速度大踏步地前进着,但是由于历史原因和行业特点,饭店业容易成为较大的污染发生源和能耗大户。在联合国“地球峰会”上各国都在大声疾呼必须变革生产模式和消费模式的今天,饭店业也不应回避所应承担的社会责任。

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