“信阳毛尖”茶灶的改进及节能效果

【摘要】： 【作者单位】： 信阳地区经贸委 信阳地区农村能源环境保护办公室
【关键词】： 信阳毛尖 信阳地区 节能效果 环境和社会效益 含水率 经济效益 茶叶质量 省柴灶 生态环境 吊火高度
【分类号】：TS272
【正文快照】： “信阳毛尖”是中国十大名茶之一，早在1915年就获得巴拿马万国博览会金奖，1990年获国家质量金奖，列绿茶之首。信阳地区现有茶园面积40余万亩，年产干菜600万公斤，年产值2亿多元，已成为当地农村经济的一个支柱产业。“信阳毛尖”炒制工艺复杂，至今仍以手工操作为主，由

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