青贮蚕豆秸秆对山羊生产性能的影响

【摘要】：为研究青贮蚕豆秸秆对山羊生产性能和饲养经济效益的影响,本试验选用80头健康育肥公羔(波尔×黄淮),随机分为4组,每组2个重复,每个重复10只公羔,对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组分别以青贮蚕豆秸秆代替20%、40%、60%的稻草-玉米秸秆粗饲料,试验期60 d。结果表明,与对照组相比,试验第2组育肥公羔日增重提高了18.23%(P0.01),料重比降低了11.72%,经济效益提高了27.21%;试验3组育肥公羔日增重提高了7.39%(P0.01),料重比降低了5.50%,经济效益提高了8.26%。综上所述,以青贮蚕豆秸秆部分替代稻草-玉米秸秆能够改善育肥公羔的生产性能和提高饲养经济效益,替代量为40%效果最佳。 【作者单位】： 扬州大学动物科学与技术学院;江苏沿江地区农业科学研究所;
【关键词】： 蚕豆秸秆 山羊 生产性能 经济效益
【基金】：南通市科技局项目(HL2014025)
【分类号】：S827.5
【正文快照】： 秸秆饲料含有大量的粗纤维,占干物质总量的30%~40%,其中纤维素和半纤维素含量最高。纤维素、半纤维素和木质素结合紧密,使饲料质地坚硬、适口性差、消化率低。此外,秸秆饲料含有少量的粗脂肪和粗蛋白质,但品质较差。豆科秸秆粗蛋白质含量为8.9%~9.6%,粗脂肪含量为1.3%~1.8%。

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