高效节能的真空带式连续干燥设备介绍

【摘要】：真空带式连续干燥是一种新兴的干燥方式,它不仅具有普通真空干燥的所有优点而且更加高效、节能,其作业时间约为真空冷冻干燥的1/5,且品质相当;该方法适用于固体、液体、高粘性流体,能够连续运作;设备一次性投资适中,运作成本较低,值得在大规模工业生产中使用推广。由于此类设备在国内刚开始研制应用,扼要介绍真空带式干燥设备的原理、特性及系统。 【作者单位】： 华南农业大学食品学院 广东省农业机械研究所 华南农业大学食品学院 华南农业大学食品学院
【关键词】： 真空 带式 连续干燥 干燥设备
【基金】：2005年度国家级星火计划项目(2005EA780014)
【分类号】：S226.6
【正文快照】： 0引言真空干燥技术近二十年来得到了长足的发展,不仅节约能源而且节省干燥时间。超热蒸汽干燥、连续式干燥等方式的出现都有助于缓解能源危机[1-3]。真空带式连续干燥是一种新兴的为物料进行精细加工的干燥方式,它不仅具有普通真空干燥的所有优点,还具有适用范围广、干燥时间

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