基于单片机一种高效节能性农产品干燥设备研究

【摘要】：现代食品加工技术的一个重要要求是同时保持食品的营养和色香味,而干燥时的测控系统的选择以及控制方法对食品产品的营养、色香味有很大影响。本系统的测控系统由上下位机实现,下位机采用MCS-51单片机,实现对设备环境参数的处理、控制和与上位机的通讯。上位机软件由VB6.0程序实现,完成环境数据的存储、图表显示、在线监测控制与最终数据的分析处理,建立知识库已供查询等功能。 【作者单位】：
【关键词】： 干燥控制 上下位机测控系统 MCS- 单片机 上位机 农产品 数据采集卡 温度传感器 环境数据 占空比
【分类号】：TS203
【正文快照】： 1引言在我国干燥加工在加工业中所占比例不断上升,特别是在农产品加工方面。由于农产品产后易腐烂变质,干制加工则能较好地解决了这个问题。本文对温度、湿度、重量等状态参数进行微机控制和在线数据分析,研制智能化干燥试验机。以期在节能和提高产品质量方面实现创新,并为各

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