新疆天然气利用推荐项目之二——年产10万t甲醇蛋白项目简介

【摘要】：正 1 项目建设的目的和意义单细胞蛋白(SPC)是动物生命的基础,它是利用生物工程技术在某种基质中生长,并从发酵液中分离出已死亡的干细胞菌体而制得。以甲醇为基质生产的单细胞蛋白就是甲醇蛋白(Pruteen),美国商品名是Provesteen。甲醇蛋白被称为"第二代单细胞蛋白",与天然蛋白相比营养价值高,如它的蛋白含量比鱼粉和大豆高20%以上,而且还含有丰富的矿物质和多种氨基酸及维生素,是一种理想的动物饲料蛋白质, 【关键词】： 甲醇蛋白 单细胞蛋白 天然气利用 项目建设 发酵液 饲料蛋白质 营养价值 新疆 生物工程技术 干细胞
【分类号】：F426.7
【正文快照】： 1项目建设的目的和意义 单细胞蛋白(SPC)是动物生命的基础,它是利用生物工程技术在某种基质中生长,并从发酵液中分离出已死亡的干细胞菌体而制得。以甲醇为基质生产的单细胞蛋白就是甲醇蛋白(彻teen),美国商品名是而vesteen。一甲醇蛋白被称为“第二代单细胞蛋白”,与天然蛋

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