亚临界流体1,1,1,2-四氟乙烷(R134a)萃取原花青素的工艺研究

【摘要】：在10mL高压萃取釜中,对亚临界流体1,1,1,2-四氟乙烷(R134a)萃取天然产物中原花青素的适宜工艺条件进行了研究。通过正交实验和单因素实验考察了萃取压力、萃取温度和萃取时间对山楂和紫薯两种原料中原花青素萃取率的影响。结果表明:在以山楂为实验原料,萃取压力10 MPa,萃取温度50℃,萃取时间80 min的工艺条件下,原花青素萃取率为2.50%;在以紫薯为实验原料,萃取压力12 MPa,萃取温度50℃,萃取时间80 min的工艺条件下,原花青素萃取率为1.00%。 【作者单位】： 北京化工大学化学工程学院;
【关键词】： 原花青素 亚临界萃取 Ra 山楂 紫薯
【基金】：国家自然科学基金(21176012) 江苏省自然科学基金(BK2012595) 常州市科技项目(CJ20110013)
【分类号】：TQ914
【正文快照】： 引言原花青素属于黄酮类化合物,具有较强生物活性和药理作用,在医药、保健品等行业有极大的需求,这也就对产品的纯度、安全性等方面提出了很高的要求,所以原花青素的提取工艺的研究至关重要[1-2]。溶剂萃取法[3]是最常用的提取原花青素的方法,尽管生产能力大,但该方法存在诸

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